Overslaan en naar de inhoud gaan

Bedrijf

Het bedrijf is sinds 1978 gevestigd in Hijken. Momenteel is het bedrijf zo’n 34 hectare groot en er worden ongeveer 75 koeien gehouden in een ligboxenstal. Daar komen dan de jongere dieren nog bij. Deze zijn in een andere stal gehuisvest waar ze de eerste maanden in lekker stro liggen en dan in de ligboxen voor jongvee gaan. Alles bij elkaar zijn er ongeveer 120 dieren op het bedrijf. Het dak van de jongveestal is in 2018 voorzien 138 zonnepanelen welke in 2019 totaal meer energie hebben opgewekt dan er daadwerkelijk op het bedrijf is gebruikt. Om toch de extra energie goed te benutten is voor de stal een extra elektra boiler aangeschaft om zo het gasverbruik wat naar beneden te brengen.

In de zomer zijn de koeien overdag buiten in de wei en ’s avonds worden ze weer binnen gehaald. Het land wordt gebruikt voor de teelt van gras wat de koeien deels gelijk opvreten en een ander deel om te voorzien in voervoorraad voor de winterperiode.

Maar de wereld en de maatschappij veranderd. Zo ook wij.

Een beetje terug naar de basis. In mei 2024 zijn we begonnen met een eerste overstap naar een biologische bedrijfsvoering. Dat betekende in eerste instantie geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen meer gebruiken. Afgelopen voorjaar is de veestapel in omschakeling gegaan hetgeen betekent dat dan al het aangekochte voer van biologische oorsprong moet zijn en er alleen antibiotica mag worden gebruikt wanneer dit noodzakelijk is en dat heeft geresulteerd dat  vanaf 1 dec 2025 de melk daadwerkelijk biologisch wordt afgeleverd. Voor vlees zal dit dan vervolgens nog een half jaar langer duren.

Ook zijn wij druk bezig met plannen voor een nieuwe stal voor de koeien met meer ruimte en waar ze vrijer kunnen bewegen waarbij een groot deel zal worden ingericht als potstal. 

Afgelopen jaar zijn deze plannen onverwacht in de koelkast komen te liggen. Beter gezegd zelfs in de vriezer. Wij proberen nu de draad weer op te pakken want ook al staat je wereld op een gegeven moment even helemaal op zijn kop, hij draait wel door en ook wij zullen door moeten hoe moeilijk dat soms ook is.

 

Wij zullen u op de hoogte houden

Met enige regelmaat worden in het voorjaar nesten van weidevogels en jonge haasjes gevonden en ook een reekalf in het gras is geen uitzondering. Natuurlijk doen we er alles aan om deze dieren bij de werkzaamheden op het land te sparen.

Tijdens uw vakantie kunt u natuurlijk ook een kijkje komen nemen achter de schermen van het bedrijf. De jongere gasten kunnen 's avonds ook meehelpen de dieren te voeren. Er ligt een echte overal klaar.

Als de gelegenheid zich voordoet van b.v. een geboorte van een kalf zullen we natuurlijk altijd de gasten hiervan op de hoogte brengen om dit mee te maken. De eerste melk van de koe na de geboorte van een kalf is vanzelfsprekend voor het kalf zelf. De melk die later wordt geproduceerd gaat naar Friesland-Campina om daar (h)eerlijke zuivel producten van te maken

De Tuinfluiter: Kamperen bij de boer.